Описание
Классический вариант Шу Пуэра прессованный в «кирпич» 250 г. Завод Лунъюань. Деревенька Дадуган расположена в округе Сишуанбаньна, практически, на границе с районом Сымао. А летом 2005 года был открыт новый завод в Мэнхае и компания была переименована Сишуанбаньначжоу гучашань ча’e (Чайную компанию древних чайных гор округа Сишуанбаньнна).
В конце 90-х годов от находящегося здесь крупного государственного чайного завода отпочковался частный завод Лунюань («Драконий сад»), производящий только пуэры.
На заводе производятся как сырые, так и готовые пуэры. Этот Пуэр я считаю отличным сочетанием качества и цены. Классика вкуса и аромата. Теперь немного о пользе.
И Шен, и Шу пуэры обладают полезными свойствами, тонизируют и являются профилактикой многих заболеваний внутренних органов. Но для снижения уровня холестерина в крови и нормализации пищеварения — лучше подойдет Шу Пуэр. А также он замечательно расщепляет жиры, улучшают процессы пищеварения, снижает уровень холестерина в крови и помогает в регуляции кровяного давления.
Возьмите «кирпичик» этого Пуэра и нежно пронзите его ножом с торца, сантиметра на четыре. Потом поднимите основание ножа вверх и у вас отломиться как раз кусочек на 7-8 грамм. Положите ее в чайник и залейте крутым кипятком. Первую заварку слить через 20-30 сек. Затем дать проснуться чаю (постоять без воды секунд 20) и далее заливаем для насаждения этого напитка.
В сухом виде чай обладает выраженным землистым ароматом, с нотками прелой древесины. Но стоит его заварить, и пуэр преображается — богатый, густой, насыщенный вкус с оттенками специй, чернослива и ржаного хлеба. Очень интересное сочетание.
Отзывы
Обзоров продукта пока не оставили.